Breaking News

Chả mực 1


























































3 miếng mực đông đá - xả đá - cạo rửa sạch - lau khô - cắt nhỏ - cho vô máy xay
5 tép tỏi cho vô xay với mực
1 trứng gà
1/4 tsp muối
1/2 tsp bột nêm
1 cup vụn bánh mì (bread crumbs)
2 Tbsp bột chiên giòn (chiên tôm/bánh chuối - bột chiên của Đại Hàn)
1 Tbsp bột dai (vital wheat starch gluten)
1/4 tsp tiêu sọ trắng giã
1/4 cup mỡ gáy - cắt

Bài đăng phổ biến