Cách làm bánh Ô mai mận xào homemade cực ngon
Mấy bác ghiền món này học nhanh cùng với 1001congthuclambanh.blogspot.com để đỡ tốn tiền đi mua ngoài 1 nữa nha ! !
~ Mận
- Gừng
- Đường cát
* Vôi
giai đoạn One:
Các bạn làm sạch rồi khía đều mận .
+ Nối tiếp đó , om cùng với nước vôi trong ước tính chừng MƯỜI h . Cứ Ba lít nước thì các bác pha cùng với Một muỗng con vôi nha
bước kế đó:
~ Vớt mận ra rửa cùng với nước lạnh khoảng chừng Ba lần .
* Để ráo nước rồi đến đường cát vào ngâm tôm ước tính Tám + MƯỜI 60 phút . Tỷ lệ là Sáu lạng đường/ 1kg mận .
Nếu thích ăn ô mai mặn ngọt thì các bác cho đến cả muối vào nghen .
sau cùng:
~ Khi đã ngâm tôm mận kết thúc , các bạn rửa thật sạch gừng , bỏ vỏ , giã nhỏ vừa và rót vào cùng với mận .
tiếp đó:
* Đến mận vào nồi hay chảo sâu lòng , đun cho nóng cùng với lửa nhỏ , đảo nhẹ tay cho tới khi gần cạn nước đường cát , mận se lại thì vớt ra để ráo .
bước kế đó:
+ Mình cho đến khi mận ra khay để sấy khô hay phơi ngoài nắng .
~ Nếu sấy bằng lò thì để nhiệt o c 100°C cùng với lửa trên và nhớ bật quạt gió ( trong lò ) , sấy Một tiếng đến 1 h rưỡi là được nhé ! !
Mời bác bè đến ăn món mận xào dẻo thơm do chính bạn nấu nha ! !
Thơm ngon ko khác nhau gì mua ngoài đâu đấy!
Lại còn cam đoan vệ sinh ½ chứ!
Các bác các bạn có thể đến cho vào 1 ít ớt tươi bột vào khi xào mận để tăng thêm vào 1 ít mùi vị cho đến ô mai nha!
Chuẩn bị trước nguyên liệu
~ Mận
- Gừng
- Đường cát
* Vôi
Đến phần hành động làm bánh ô mai mận xào
giai đoạn One:
Các bạn làm sạch rồi khía đều mận .
+ Nối tiếp đó , om cùng với nước vôi trong ước tính chừng MƯỜI h . Cứ Ba lít nước thì các bác pha cùng với Một muỗng con vôi nha
bước kế đó:
~ Vớt mận ra rửa cùng với nước lạnh khoảng chừng Ba lần .
* Để ráo nước rồi đến đường cát vào ngâm tôm ước tính Tám + MƯỜI 60 phút . Tỷ lệ là Sáu lạng đường/ 1kg mận .
Nếu thích ăn ô mai mặn ngọt thì các bác cho đến cả muối vào nghen .
sau cùng:
~ Khi đã ngâm tôm mận kết thúc , các bạn rửa thật sạch gừng , bỏ vỏ , giã nhỏ vừa và rót vào cùng với mận .
tiếp đó:
* Đến mận vào nồi hay chảo sâu lòng , đun cho nóng cùng với lửa nhỏ , đảo nhẹ tay cho tới khi gần cạn nước đường cát , mận se lại thì vớt ra để ráo .
bước kế đó:
+ Mình cho đến khi mận ra khay để sấy khô hay phơi ngoài nắng .
~ Nếu sấy bằng lò thì để nhiệt o c 100°C cùng với lửa trên và nhớ bật quạt gió ( trong lò ) , sấy Một tiếng đến 1 h rưỡi là được nhé ! !
Mời bác bè đến ăn món mận xào dẻo thơm do chính bạn nấu nha ! !
Thơm ngon ko khác nhau gì mua ngoài đâu đấy!
Lại còn cam đoan vệ sinh ½ chứ!
Các bác các bạn có thể đến cho vào 1 ít ớt tươi bột vào khi xào mận để tăng thêm vào 1 ít mùi vị cho đến ô mai nha!
