Thịt nguội ướp xá xíu hấp
Hôm nay tôi làm cách khác 1 chút là ướp thịt với 1/2 gói bột xá xíu này -- vị ăn
cũng ok nhưng tôi thật không mấy thích cái mầu cho lắm!1/2 gói bột xá xíu +
chút nước tuơng + chút đường + tiêu = ướp vô thịt - cuộn lại trong giấy foil rồi
đem hấp 50 phút - để nguội hảy gỡ - đổ nước juice bên trong - để sau 15 phút mới
xắt thịt. Kẹp trong bánh mì ăn sáng đó bạn!
